Requisitos para vender agua embotellada

Oportunidad de negocio de agua embotellada

Los negocios de agua embotellada se dedican a embotellar y distribuir agua potable a los consumidores. Ya sea agua purificada, destilada o de manantial natural, su negocio de agua embotellada suministrará a sus clientes una amplia hidratación. Dar los pasos necesarios para poner en marcha su propio negocio de agua embotellada puede ser una experiencia satisfactoria que le permita ganar dinero al tiempo que ayuda a sus clientes a llevar un estilo de vida saludable.

Los costes de iniciar una planta de tratamiento de agua incluyen tanques de almacenamiento, máquinas de llenado, máquinas de tratamiento de agua, filtros, transportadores, selladores, esterilizadores de agua, dispensadores de agua, cargadores de botellas, camiones y empleados para trabajar en la planta.

Los gastos continuos son considerables. El mantenimiento de la planta puede costar decenas de miles de dólares cada año en el caso de una planta pequeña, y otros tantos (o más) cada mes en el caso de una planta de agua embotellada de tamaño medio o grande.

Los costes de mano de obra también son elevados, ya que la mayoría de los empleados esperan un salario a tiempo completo, más prestaciones. El seguro de responsabilidad civil, el seguro de salud, el seguro de desempleo, la equiparación de los 401(k) y los servicios administrativos, y el seguro de indemnización de los trabajadores pueden suponer decenas de miles de dólares al mes.

Embotella tu propia máquina de agua

Poner en marcha una empresa de agua embotellada sigue unos pasos claros. La siguiente serie de tres artículos sobre el embotellado de agua le guiará a través de las pruebas de agua embotellada, el desarrollo de fuentes y la concesión de licencias y etiquetado.

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Para vender agua embotellada en Estados Unidos, los embotelladores deben cumplir la normativa de la FDA, así como los requisitos reglamentarios adicionales de los estados en los que se vende su producto final. Mientras que algunos estados sólo se centran en la regulación del agua embotellada producida en su estado, 26 estados exigen actualmente algún tipo de proceso de solicitud para los embotelladores de fuera del estado también. La cantidad de información requerida para la presentación varía de un estado a otro y puede incluir

Además de la información requerida, muchos estados imponen tasas de licencia. Las tasas impuestas varían mucho, desde la ausencia de tasas de licencia para los embotelladores que venden en Georgia hasta una tasa inicial de licencia de 1.100 dólares para los embotelladores que desean vender productos en Nueva Jersey. Aunque el estado de Nueva York no tiene actualmente una tasa de embotellado de agua, los embotelladores que deseen vender en la ciudad de Nueva York tendrán que pagar una tasa de 695 dólares. (La ciudad de Nueva York es la única ciudad de EE.UU. que tiene su propio programa de concesión de licencias de agua embotellada).

¿Necesito una licencia para vender agua embotellada?

Sólo el agua embotellada que cumple la norma de identidad que se encuentra en el 21 CFR parte 165.  Los productos que contienen zumo de frutas, azúcares, edulcorantes artificiales, jarabes de maíz, etc., se consideran bebidas y no requieren registro.

  Requisitos para dar de baja

Sí. Todas las máquinas que procesan agua, dondequiera que se encuentren, deben estar registradas. Revise la Guía paso a paso del agua embotellada que aparece a continuación para obtener instrucciones y orientación sobre cómo registrar su máquina dispensadora de agua.

El MDARD no analiza el agua embotellada de forma rutinaria. Las pruebas se llevan a cabo si el agua embotellada está implicada en una investigación sobre enfermedades transmitidas por alimentos. Las empresas que producen agua embotellada están obligadas a analizar el agua.

División de Agua Potable y Salud Ambiental Para los fabricantes de agua embotellada del estado, la EGLE realizará una inspección in situ, si es necesario, así como una evaluación del agua en cuestión.  La EGLE aprobará o rechazará la fuente.

Si su empresa fabrica más de 100 marcas de agua embotellada, por favor revise y siga: “Instrucciones especiales para empresas con más de 100 marcas de agua embotellada”, en el formulario de solicitud de registro de agua embotellada (FI-152).

Venta de botellas de agua

Hay un buen número de pequeños productores locales de agua. Los supermercados a veces dan acceso a los proveedores locales. Mucha gente da por sentado que el objetivo son los supermercados, pero suministrarles es exigente y puede ser mejor fidelizar primero a los locales. A los restaurantes y hoteles también les gustan los productos locales.

El agua con gas y el agua sin gas tienen sus propios requisitos de calidad. Las aguas aromatizadas y funcionales añaden una dimensión adicional de complejidad y coste, aunque pueden venderse a un precio más elevado.

Para extraer el agua del suelo se necesitará una perforación o una estructura de captación de manantiales diseñada higiénicamente, y se requerirá una licencia de extracción de agua de la Agencia de Medio Ambiente o de Recursos Naturales de Gales.

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Como regla general, el coste de establecer una planta de embotellado de tamaño razonable es de al menos 2 millones de libras para la infraestructura de la fuente de agua, el equipo de la planta de embotellado y el etiquetado. Los costes de transporte, comercialización y personal serán adicionales.

Se recomienda a un productor novel que busque el asesoramiento profesional adecuado antes de invertir en equipos e instalaciones. Los errores cometidos al principio pueden ser difíciles y costosos de rectificar más adelante.

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